Festmenyer
Österlenmeny
Gäddtimbalmed kräftstjärtar och piggvar Sikromssås, ruccolasallad med pinjenötter, ärtskott samt kumminstång
*Tournedos på storkycklingsbröst från Raskarums Fjäderfarmfylld med Allerum prästost, Sparris, fänkål och rostad paprika Smörmonterad dragonsås och gratäng på potatis- & svartrötter
Champagne- & jordgubbsmoussetårtaVaniljfrostade rabarber
Knäckflarn