Festmenyer
Den lille anden
1/2 färsk hummermed sallad, laxrom och dressing på tomat Smördegsfleuron
*Honungslackat myskandbröstmed rotfruktsgratäng och svampfylld voul au vent
Italiensk glassbombmed rostade pinjenötter, apelsinkaramellsås och kanderad apelsin