Festmenyer
Festmeny
Ankleverterrinmed Muscatellgelé Rostat bondbröd med fikonmarmelad
Isglassmed fläderblomma och Absolut citron
Hummerfylld kalvytterfilémed sparris och kronärtskocka
Skummig pepparrotshollandaise
Chokladparfait på Trintario kakaobönoraprikoskompott i chokladskål med vaniljsås samt Muscatmarinerade färska fikon